Chargement Évènements

« Tous les Évènements

Exposition Entrée-Plat-Dessert

21 septembre à 14 h 00 min - 22 septembre à 18 h 00 min

Alors que le Val-de-Marne s’apprête à accueillir, à l’horizon 2024, une « Cité de la gastronomie », les Archives départementales ont souhaité questionner la réalité historique de ce patrimoine culturel immatériel sur un territoire qui a contribué à nourrir Paris depuis l’Ancien Régime.

Associant archives, œuvres artistiques et objets manufacturés, l’exposition dresse le tableau de trois siècles de productions locales qu’elles soient agro-alimentaires ou qu’elles investisssent le domaine des arts de la table. Elle présente également la diversité des pratiques alimentaires des habitants du sud-est parisien qu’elle s’exprime au quotidien ou lors de repas conviviaux. Elle montre que l’alimentation, enjeu de santé publique et de société, interroge aussi l’existence d’une culture gastronomique val-de-marnaise.

 

Détails

Début :
21 septembre à 14 h 00 min
Fin :
22 septembre à 18 h 00 min
Catégorie d’Évènement:
Site Web :
https://www.unidivers.fr/rennes/exposition-entree-plat-dessert-archives-departementales-du-val-de-marne-2019-09-21-2/

Lieu

Archives départementales du Val-de-Marne
10 rue des Archives
Créteil, 94000 France
+ Google Map
Site Web :
https://www.unidivers.fr/rennes/exposition-entree-plat-dessert-archives-departementales-du-val-de-marne-2019-09-21-2/