« Premières Assises du Tourisme Gastronomique – Région Centre-Val de Loire » de l’IEHCA

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Assises du Tourisme Gastronomique

Région Centre-Val de Loire

le 11 juin 2015 de 9h15 à 18h

Hémicycle du Conseil régional
9 rue Saint-Pierre Lentin – Orléans

Entrée libre – Déjeuner sur inscription
faire parvenir un chèque de 37 € – IEHCA, 16 rue Briçonnet, 37000 Tours

Organisées par l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (Tours) et en partenariat avec le Conseil régional Centre-Val de Loire, ces assises se tiendront à Orléans, au sein de l’hémicycle du Conseil Régional (9 rue Saint-Pierre Lentin) à partir 9h00.

Tables rondes et ateliers réuniront les acteurs du tourisme et de la gastronomie (entendue au sens large) en région Centre-Val de Loire : institutionnels, restaurateurs, représentants des métiers de bouche, opérateurs touristiques, vignerons…

Ces assises seront un temps d’échange, de partage d’expérience et de rencontre pour les participants.

=> Programme Assises tourisme gastronomique 2015

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