A voir : Le vin au Moyen Age

Le vin au Moyen Age
Tour Jean sans Peur, Paris
Du 11 avril au 11 novembre 2012
20, rue Etienne Marcel 75 002 PARIS
www.tourjeansanspeur.com

Après avoir proposé en 2006 une exposition sur la Cuisine au Moyen Age, c’est aujourd’hui le vin qui est mis à l’honneur à la Tour Jean sans Peur.
Au Moyen Age, le vin est la boisson majoritairement consommée au détriment de l’eau, véhicule de maladies. Le pain et le vin constituent la base de l’alimentation de tous, des adultes aux enfants. C’est pendant cette période que la vigne connaît sa plus grande extension, notamment grâce à l’influence du Christianisme.
La viticulture, le vin et ses dérivés, sont évoqués de la récolte à la fabrication en passant par la symbolique religieuse, les excès de boisson et les usages médicinaux et culinaires. Ce sont plus de cent images et objets ainsi que la reconstitution d’une taverne qui vous enivrerons le temps de cette exposition.

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